Tại tỉnh Vĩnh Long, mô hình nuôi tôm nước lợ ứng dụng công nghệ cao đang cho thấy hiệu quả vượt trội khi đạt năng suất từ 40 đến 60 tấn trên mỗi hecta, cao gấp 3-4 lần so với cách nuôi truyền thống. Kết quả này không chỉ khẳng định tiềm năng kỹ thuật mà còn mở ra hướng đi chiến lược trong việc xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, đáp ứng nhu cầu chế biến và xuất khẩu thủy sản của địa phương.
Theo đánh giá của ngành nông nghiệp, nuôi tôm công nghệ cao giúp kiểm soát tốt môi trường ao nuôi, hạn chế dịch bệnh, giảm thiểu rủi ro và nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhờ áp dụng các giải pháp như hệ thống ao lót bạt, quạt nước, sục khí, thức ăn công nghiệp và quy trình quản lý chặt chẽ, người nuôi có thể chủ động trong suốt chu kỳ sản xuất. Điều này đặc biệt quan trọng trước bối cảnh biến đổi khí hậu và ô nhiễm nguồn nước ngày càng diễn biến phức tạp.
So với nuôi quảng canh hoặc thâm canh truyền thống, mô hình công nghệ cao đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu lớn hơn, nhưng bù lại, năng suất và lợi nhuận mang lại cao hơn rõ rệt. Bình quân, mỗi vụ nuôi kéo dài khoảng 3-4 tháng, với tỷ lệ sống của tôm đạt trên 80%, kích cỡ thương phẩm đồng đều, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu. Nhiều hộ dân và doanh nghiệp tại Vĩnh Long đã chuyển đổi thành công, từng bước nhân rộng diện tích nuôi theo hướng bền vững.
Việc phát triển vùng nuôi tôm công nghệ cao còn góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho lao động địa phương, đồng thời giảm áp lực khai thác tài nguyên tự nhiên. Tuy nhiên, để mô hình này phát huy tối đa hiệu quả, các chuyên gia khuyến nghị cần có sự liên kết chặt chẽ giữa người nuôi, doanh nghiệp chế biến và cơ quan quản lý trong việc xây dựng chuỗi giá trị hoàn chỉnh. Đồng thời, cần tăng cường tập huấn, chuyển giao kỹ thuật để người dân tiếp cận công nghệ mới một cách đồng bộ.
Về lâu dài, Vĩnh Long đặt mục tiêu mở rộng diện tích nuôi tôm công nghệ cao, gắn với quy hoạch vùng nuôi tập trung, bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu. Các chính sách hỗ trợ về vốn, hạ tầng thủy lợi và xử lý nước thải cũng được đề xuất nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho người nuôi. Được biết, tỉnh cũng đang tăng cường xúc tiến thương mại, kết nối với các thị trường lớn để nâng cao giá trị sản phẩm tôm địa phương, hướng tới xuất khẩu bền vững.
Những kết quả đạt được từ mô hình nuôi tôm công nghệ cao không chỉ dừng lại ở hiệu quả kinh tế trước mắt mà còn tạo tiền đề quan trọng để chuyển đổi cơ cấu ngành thủy sản theo hướng hiện đại, hiệu quả và thân thiện với môi trường. Đây được xem là hướng đi phù hợp trong chiến lược phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Nguồn: Nông nghiệp Môi trường — đọc bản gốc
