Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang đối mặt với nhiều thách thức về môi trường, việc áp dụng các giải pháp công nghệ hiện đại để xử lý chất thải đã trở thành xu hướng tất yếu. Tập đoàn TH, với hệ thống trang trại bò sữa tập trung quy mô lớn tại Việt Nam, đã triển khai mô hình tuần hoàn chất thải khép kín, được đánh giá là một trong những điển hình tiên tiến trên thế giới.
Thay vì xem chất thải chăn nuôi là gánh nặng, TH đã biến chúng thành nguồn tài nguyên có giá trị thông qua chuỗi quy trình xử lý hiện đại. Toàn bộ phân bò và nước thải từ các chuồng trại được thu gom và đưa vào hệ thống biogas kín. Quá trình phân hủy kỵ khí không chỉ giảm thiểu mùi hôi và khí thải gây hiệu ứng nhà kính mà còn tạo ra khí sinh học (biogas) để phục vụ cho nhu cầu năng lượng tại chỗ.
Lượng biogas thu được được sử dụng để chạy máy phát điện, cung cấp điện năng cho hoạt động của trang trại và các khu vực phụ trợ. Điều này giúp giảm đáng kể chi phí năng lượng, đồng thời chủ động trong nguồn cung. Hơn thế, lượng điện dư thừa có thể được hòa vào lưới điện quốc gia, mang lại thêm nguồn thu nhập cho doanh nghiệp.
Phần bã thải sau quá trình ủ biogas tiếp tục được xử lý để trở thành phân hữu cơ chất lượng cao. Nguồn phân này được sử dụng trực tiếp cho các đồng cỏ trồng cây thức ăn thô xanh cho bò, thay thế hoàn toàn phân bón hóa học. Nhờ đó, vòng tuần hoàn dinh dưỡng được khép kín: thức ăn nuôi bò, chất thải từ bò lại nuôi dưỡng đất đai để trồng lại thức ăn cho chính đàn bò.
Ngoài ra, hệ thống nước thải sau biogas được đưa qua các bể lắng lọc nhiều tầng, kết hợp với công nghệ vi sinh để xử lý triệt để trước khi đạt chuẩn tái sử dụng tưới tiêu. Nhờ đó, nguồn nước ngầm và nguồn nước mặt trong khu vực không bị ô nhiễm, góp phần bảo vệ hệ sinh thái địa phương.
Theo lãnh đạo Tập đoàn TH, chi phí đầu tư ban đầu cho hệ thống xử lý là rất lớn, nhưng lợi ích lâu dài mang lại vượt trội. Không chỉ giảm thiểu rủi ro về môi trường, mô hình này còn tối ưu hóa hiệu quả kinh tế nhờ việc giảm chi phí năng lượng, phân bón, và tạo ra sản phẩm phụ có giá trị. Đây là hướng đi phù hợp cho ngành nông nghiệp Việt Nam trong chiến lược phát triển bền vững.
Mô hình tuần hoàn của TH không chỉ giải quyết bài toán môi trường trong chăn nuôi quy mô lớn, mà còn là minh chứng cho thấy sự kết hợp giữa công nghệ và tư duy quản trị hiện đại có thể tạo ra giá trị kép về kinh tế và môi trường. Sự thành công này mở ra hướng đi mới cho các doanh nghiệp chăn nuôi khác trong việc áp dụng các giải pháp sản xuất sạch hơn.
Nguồn: Nông nghiệp Môi trường — đọc bản gốc
