Theo nhận định trong một báo cáo mới đây của tổ chức Asia Research Engagement (ARE – Singapore), châu Á muốn giải bài toán biến đổi khí hậu thì chìa khóa có thể nằm ở việc giảm tiêu thụ thịt và các sản phẩm từ sữa, cụ thể hơn là chuyển sang các nguồn protein từ thực vật, từ nuôi cấy và các nguồn khác trước năm 2030.
Nguồn: Báo Người Lao Động
